Piernik staropolski

W dzisiejszym wpisie dokończenie przepisu na piernik staropolski. Po długim 6 tygodniowym wypoczynku piernik został upieczony.

Z tego przepisu http://www.thermoprzepisy.pl/okazje/boze-narodzenie/staropolski-piernik-wykonanie-ciasta/ wyszedł mi piernik oraz nadziewane pierniki.

Piernik upiekłam w formie keksowej.

Składniki:

• ciasto na piernik
• powidło śliwkowe

Wykonanie:

Z ciasta odbieramy 3 takie same porcje i wałkujemy na wielkość blachy w której będziemy piec piernik. Pieczemy w tem. 180 stopni ok 15 min każdą część osobno.

Zimne blaty przekładamy powidłem śliwkowym (ja dałam śliwkę z czekoladą). Obciążamy równomiernie przełożony piernik i odstawiamy na kilka dni.