Składniki:
3 łyżki oleju
2 łyżki mąki
1 łyżeczka bulionu drobiowego lub jedna kostka rosołowa rozprowadzona w szklance wody
1/4 szklanki śmietany
sól do smaku – jeżeli kostka rosołowa jest mało słona
Wykonanie:
Zakładamy motylek i dajemy do naczynia 3 łyżki oleju i 2 łyżki mąki. Nastawiamy 5 minut Varoma obroty 1.
Następnie dodajemy szklankę rozpuszczonego bulionu nastawiamy 5 minut 100 stopni obroty 2.
Na sam koniec dajemy śmietanę i mieszamy 5 sekund obroty 4. Gotujemy 5 min 100 stopni obroty 1.