W dzisiejszym wpisie dokończenie przepisu na piernik staropolski. Po długim 6 tygodniowym wypoczynku piernik został upieczony.
Z tego przepisu http://www.thermoprzepisy.pl/okazje/boze-narodzenie/staropolski-piernik-wykonanie-ciasta/ wyszedł mi piernik oraz nadziewane pierniki.
Piernik upiekłam w formie keksowej.
Składniki:
- ciasto na piernik
- powidło śliwkowe
Wykonanie:
Z ciasta odbieramy 3 takie same porcje i wałkujemy na wielkość blachy w której będziemy piec piernik. Pieczemy w tem. 180 stopni ok 15 min każdą część osobno.
Zimne blaty przekładamy powidłem śliwkowym (ja dałam śliwkę z czekoladą). Obciążamy równomiernie przełożony piernik i odstawiamy na kilka dni.
Na jaką grubość wałkować? Nie mam pojęcia ile urośnie.
urośnie ale niewiele.