Świąteczne pierniki

Print Friendly, PDF & Email

Świąteczne pierniki Thermomix

Składniki:

  • 500 g mąki pszennej
  • 200 g płynnego miodu
  • 200 g cukru
  • 100 g masła
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżki zmiksowanych orzechów włoskich,
  • niepełna łyżeczka cynamonu
  • 1 opakowanie przyprawy korzennej do pierników lub domowej przyprawy do piernika

Wykonanie:

Na początku miksujemy orzechy czas 10s/obr 10.  Przekładamy do innego naczynia.

Dodajemy masło i miód podgrzewamy czas 2min/obr1/37 stopni. Następnie dajemy pozostałe składniki mieszamy czas 5 sekund/obr 6 wyrabiamy ciasto czas 3 min/Interwał.

Ciasto wałkujemy na grubość ok. 3 mm. Foremką wycinamy kształty.

Pieczemy w nagrzanym piekarniku 10 minut temperatura 150- 180 storni. /wszystko zależy od piekarnika jaki mamy.

Kiedy pierniczki będą zimne dekorujemy wg, uznania.

Pierniczki warto upiec trochę wcześniej aby zmiękły do Świąt.

 

Przepisy Thermomix. Świąteczne pierniki

Przepisy Thermomix. Świąteczne pierniki

2 komentarze

  1. Kasia
  2. Klaudia i Mikołaj

Dodaj komentarz