Ciasteczka dla konia

Thermomix przepisy. Ciasteczka dla konia Thermomix.

Składniki:

• 2 marchewki
• 2 średnie jabłka
• 1 banan
• 120 g płatków owsianych górskich
• 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 20 g wody
• 10 g oleju rzepakowego

Wykonanie:

Marchewkę i banana obieramy, z jabłka usuwamy gniazdo nasienne. Kroimy na większe części. Marchewkę dajemy do naczynia Thermomix i miksujemy czas 10s/obr.5.

Dodajemy jabłko i banana. Ponownie miksujemy czas 5s/obr5.

Następnie dodajemy mąkę, płatki owsiane, wodę i olej. Mieszamy czas 15s/obr.4.

Ma powstać mokra masa z której możemy ulepić ciasteczka. Uformowane ciasteczka kładziemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy (pieczemy na funkcji termoobieg) najpierw w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez 10 minut następnie w temperaturze 150 stopni przez 60 min. Ciasteczka zostawiamy w piekarniku aby wystygły. Ja ciasteczka dodatkowo jeszcze susze na słońcu aby były twarde.

Z podanych składników wychodzi cała blacha ciasteczek.