Mus jabłkowy

Mus jabłkowy Thermomix

Składniki:

• 1000 g jabłek (obranych i pozbawionych gniazd nasiennych)
• 50 g cukru

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix dajemy jabłka i miksujemy czas 15 s /obr.5. Następnie parujemy jabłka czas 10 min/Varoma/obr.2. Na pokrywę zakładamy koszyczek aby zapobiec chlapaniu.

2 minuty przed końcem parowania wsypujemy cukier. Gorący mus przelewamy do czystych słoików i zakręcamy.

Z podanej porcji jabłek wyszły mi 3 słoiki.

Thermomix przepisy. Mus jabłkowy.