Paszteciki z serem feta

Paszteciki z serem feta
Print Friendly, PDF & Email

Alternatywa dla osób, które nie jedzą lub nie lubią mięsa. Smakują na zimni jak i na gorąco (ja osobiście wolę je zaraz po wyjęciu z pieca). Mogą służyć jako dodatek do barszczyku lub jako przystawka podana z sosem pomidorowym lub innym ulubionym. Przepis pochodzi z książki Tak lubię gotować”

 

Składniki:

  • 1 cebula pokrojona na połówki
  • 2 łyżeczki świeżych ziół (pietruszka, koperek, tymianek, bazylia)
  • 100 g obranych orzechów włoskich
  • 3 jajka
  • 150 g sera feta
  • 1 łyżeczka sosu sojowego
  • 45 g bułki tartej
  • 95 g płatków owsianych
  • 500 g ciasta francuskiego ( gotowe do kupienia w sklepach)
  • 1 jajko do posmarowania pasztecików
  • sezam na posypkę

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix dajemy cebulę, zioła i orzechy włoskie i wszystko miksujemy czas 5 s/obr 6. Za pomocą kopystki zgarniamy pastę z brzegów naczynia i dodajemy pozostałe składniki i mieszamy na jednolitą masę czas 20 s/obr. 5

Tak przygotowaną pastę wykładamy na ciasto francuskie wg poniższego filmu

 

Paszteciki smarujemy roztrzepanym jajkiem, posypujemy sezamem i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (200 stopni) i pieczemy ok 20 minut.

One Response

  1. Sophie

Add Comment

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Wykryto blokadę reklam

Wykryliśmy, że używasz rozszerzeń do blokowania reklam. Prosimy, wesprzyj nas, wyłączając blokadę reklam.