Fasolka wygląda dziwnie zważywszy, że w środku jest zielona. Posadzona z ciekawości okazała się w smaku lepsza od tradycyjnej żółtej i zielonej odmiany. W trakcie gotowania czy parowania fasolka traci swój kolor i jest zielona natomiast smakowo jest o wiele lepsza.
Składniki:
- 500 g fasolki szparagowej
- 500 g wody
- sól
Dodatkowo:
- roztopione masło
- bułka tarta
Wykonanie:
Obcinamy końcówki każdego strąka, myjemy, układamy na przystawce Varoma, do naczynia Thermomix wlewamy wodę, sól. Stawiamy na naczyniu Thermomix przystawkę Varoma i nastawiamy czas 30 min/obr.1/Varoma
Fasolkę przekładamy na talerz polewamy masełkiem i posypujemy bułką tartą.
Przed obraniem można stworzyć takie oto dzieła:
