Chleb z kminkiem



Print Friendly, PDF & Email

Składniki na chleb z kminkiem:

  • 500g mąki pszennej
  • 1 szklanka otrębów pszennych
  • 50 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 0,5 szklanki ciepłego mleka
  • 1,5 szklanki ciepłej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 łyżki kminku
  • 2 łyżki siemienia lnianego
  • 2 łyżki oleju

Wykonanie:

Płynne składniki czyli wodę, mleko oraz drożdże i cukier umieszczamy w naczyniu Thermomix i mieszamy czas 2 min/poz.3. Następnie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto czas 3 min/poz. Thermomix/Interwał.

Ciasto zostawiamy do wyrośnięcia na ok 30 minut. Po tym czasie mieszamy w Thermomix czas 10 s/obr.2 i przekładamy ciasto do blaszki. Zostawiamy na ok. 30 minut do ponownego wyrośnięcia. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do tem. 180 stopni i pieczemy 50 minut w zależności od piekarnika.

chleb z kminkiem thermomix

 

Popularne frazy:

  • aromatyczny chlebek z kminkiem i sezamem thermomix
  • chleb z kminkiem
  • thermomix chlebek z kminkiem

Podobne przepisy

Add Comment