Chleb z kminkiem

Chleb z kminkiem

Składniki na chleb z kminkiem:

  • 500g mąki pszennej
  • 1 szklanka otrębów pszennych
  • 50 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 0,5 szklanki ciepłego mleka
  • 1,5 szklanki ciepłej wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 łyżki kminku
  • 2 łyżki siemienia lnianego
  • 2 łyżki oleju

Wykonanie:

Płynne składniki czyli wodę, mleko oraz drożdże i cukier umieszczamy w naczyniu Thermomix i mieszamy czas 2 min/poz.3. Następnie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto czas 3 min/poz. Thermomix/Interwał.

Ciasto zostawiamy do wyrośnięcia na ok 30 minut. Po tym czasie mieszamy w Thermomix czas 10 s/obr.2 i przekładamy ciasto do blaszki. Zostawiamy na ok. 30 minut do ponownego wyrośnięcia. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do tem. 180 stopni i pieczemy 50 minut w zależności od piekarnika.

chleb z kminkiem thermomix

 

Add Comment

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Wykryto blokadę reklam

Wykryliśmy, że używasz rozszerzeń do blokowania reklam. Prosimy, wesprzyj nas, wyłączając blokadę reklam.

Powered By
100% Free SEO Tools - Tool Kits PRO