Piernikowe trufle. Przepisy Thermomix.
Składniki:
- 170 g pierników w glauzurze
- 125 g serka mascarpone
- 1 łyżka miodu
- kakao do obtoczenia trufli
Wykonanie:
Do naczynia Thermomix dajemy połamane pierniki. Miksujemy czas 20s/obr.8.
Dodajemy serek i miód i mieszamy czas 20s/obr.6.
Masę przekładamy do miseczki i schładzamy w lodowcó ok. 1 godziny.
Z masy formujemy kulki i obtaczamy w kakao.
Przepis znaleziony w biedronkowym magazynie „Moje smaki życia”