Danie z typu dietetyczne 🙂
Składniki na 2 porcje:
- 2 kawałki dorsza
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 papryki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 5 łyżek sosu pomidorowego
- pół łyżeczki papryki ostrej
- sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Do naczynia Thermomix dajemy cebulę pokrojoną na ćwiartki i miksujemy czas 5s/obr.5
Dodajemy oliwę z oliweki podduszamy czas 5 min/temp.90 stopni/obr 2
Następnie do naczyniaThermomix dodajemy pokrojoną paprykę, zgnieciony ząbek czosnku, przyprawy czyli paprykę ostrą, sól, pieprz oraz sos pomidorowy
Na pokrywę dajemy naczynie Varoma i układamy 2 kawałki dorsza przyprawionego wg smaku, ja dałam tylko sól i pieprz ale można dać np tymianek.
Całość dusimy czas 15 min/Varoma/obr.wsteczne 1.
Danie podajemy z dwoma łyżkami kaszy kuskus i posypane natką pietruszki.