Zupa krem z brokułów



Print Friendly

Składniki na zupę krem z brokułów:

  • 500 g brokułów
  • 1 cebula
  • 30 g masła
  • 1 łyżka kostki zrobionej w Thermomix lub 1 kostka rosołowa
  • 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
  • szczypta pieprzu, sól (jeżeli potrzeba)
  • 30 g mąki
  • 1 miarka śmietany
  • 700 g wody

Wykonanie:

Cebule pokroić – czas 3 sek / obr 5, dodajemy  masło i podduszamy czas 3 min/temperatura 100 stopni/ obr 2.

Dodajemy brokuły ( z łodygą) w kawałkach i rozdrabniamy czas 3 s./ obr 5

Następnie gotujemy zaupkę czas 3 min/ temperatura 100 stopni/ obr 2, dodajemy wodę mąkę, kostkę rosołową, sól, pieprz i wszytko gotujemy czas 15 min/ temperatura 100 stopni/ obr 2

Po ugotowaniu miksujemy na krem czas  30 s/ obr 7

Dodajemy śmietanę i ponownie gotujemy czas 5 min/temperatura 90 stopni/ obr 2.

Podajemy z grzankami lub posypane serem żółtym.

 

Popularne frazy:

  • thermomix przepisy kulinarne
  • krem z brokułów thermomix
  • zupa brokułowa thermomix
  • zupa krem z brokułów thermomix
  • zupa krem z pieczarek thermomix
  • zupa krem brokułowa thermomix
  • krem brokułowy thermomix
  • zupa krem z brokułów z serkiem topionym
  • zupa brokulowa thermomix
  • thermomix zupa brokułowa

Podobne przepisy

Add Comment