Jogurt naturalny

Print Friendly, PDF & Email

 Jogurt Thermomix

Składniki na jogurt naturalny:

  • 1 litr mleka tłustego 3,2%
  • 200 g jogurtu naturalnego

 

Wykonanie:

Mleko zagotować czas 8 min/temp. 80/obr.1. Mleko zostawiamy w naczyniu i czekamy jak temperatura spadnie do ok 40 stopni.

Następnie dodajemy jogurt i podgrzewamy czas 10 min/temp 37 stopni/obr. 2

Mleko przelewamy do słoika lub małych słoiczków i zostawiamy w ciepłym miejscu na kilka godzin ( ja robię jogurt zawsze rano, owijam słoik lub małe słoiki w ręcznik i daję pod poduszkę i kołderkę na kilka godzin).

Następnie jogurt schładzamy w lodówce kilka godzin.

Przepisy Thermomix. Jogurt naturalny.

Przepisy Thermomix. Jogurt naturalny.

jogurt2

11 komentarzy

  1. Elżbieta
    • admin
  2. Anna
    • admin
  3. Aga
  4. Ania
    • admin
  5. Anna
    • admin
  6. Elżbieta

Dodaj komentarz