Składniki na 2 porcje:
- 2 kotlety schabowe
- kilka ogórków w zalewie chilli
- sól, pieprz
- 500 g wody
- 1 łyżka domowej przyprawy warzywnej
Wykonanie:
Kotlety dokładnie rozbijamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Ogórki chilli kroimy wzdłuż i rozkładamy na kotletach. Zwijamy jak roladę, spinamy wykałaczkami.
Do naczynia Thermomix wlewamy wodę z domową przyprawą warzywną, na pokrywę nakładamy przystawkę Varoma i gotujemy czas 30 min/Varoma/obr.1