Pizza

Pizza
Print Friendly, PDF & Email

Składniki:

  • 300 g mąki
  • 160 g wody lub mleka
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 25 g drożdży
  • 5 g cukru
  • 5 g soli

Wykonanie:

Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu Thermomix i wyrabiamy ciasto czas 3 min/temp. 37 stopni/poz. Thermomix/Interwał. Ciasto pozostawiamy w naczyniu do wyrośnięcia na ok 40 minut.

Wyrośnięte ciasto wykładamy na posypaną mąką stolnicę,  rozwałkowujemy na taki kształt jaki mamy blachę do pieczenia ( ja mam akurat blachę do pizzy).

Ciasto przekładamy na wysmarowaną wcześniej tłuszczem blaszkę, możemy uformować brzegi.

Na ciasto wykładamy sos pomidorowy przygotowany w Thermomix oraz dodatki takie jak lubimy: pokrojone w cienkie krążki kabanosy, paprykę, oliwki czarne, ser żółty

Pieczemy w nagrzanym do 220 st.C przez ok.10-12 min.

3 komentarze

  1. N4a1
  2. Karola
  3. Barbara Cienciala

Add Comment

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Wykryto blokadę reklam

Wykryliśmy, że używasz rozszerzeń do blokowania reklam. Prosimy, wesprzyj nas, wyłączając blokadę reklam.