Składniki na zupę owocową z jabłek:
- 500 g jabłek (obranych ze skórki)
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki gęstej śmietany lub jogurtu typ grecki
- 500 g wody
Wykonanie:
Do naczynia Thermomix włożyć wszystkie składniki oprócz wody i jabłek i zmiksować czas 10 s/obr.8. Następnie dodać jabłka i zmiksować w zależności jakie chcemy mieć kawałki – im wyższe obroty tym mniejsze kawałki ( w moim przypadku czas 15 s/obr 5). Można również jabłka zmiksować na wysokich obrotach wtedy zupa będzie miała charakter kremu.
Następnie uzupełniamy wodą i gotujemy czas 15 min/obr.1/temperatura 90 stopni.
Zupę podajemy z makaronem lub grzankami.
witajcie, może moje pytanie wydawać się głupie, ale wole dopytać. przepis fajny, chętnie bym wypróbowała, ale ja mam kohersena. Czy do niego ten przepis tez pasuje czy trzeba zmodyfikować?