Zupa pomarańczowo dyniowa



Print Friendly, PDF & Email

Składniki:

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 600 g obranej i pokrojonej dyni
  • 800 g bulionu warzywnego
  • sok i skórka starta z jednej pomarańczy
  • 1 łyżka tymianku
  • 100 ml mleka
  • sól i pieprz

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix dajemy cebulę i czosnek rozdrabniamy czas 15s/obr.5. Dajemy oliwę i podsmażamy czas 7 min/temp. 100/obr.2. Dodajemy dynię i dalej podsmażamy czas 7 min/temp 100/obr.2.

Wlewamy bulion ( ja wlewam wodę i dodaję 2 małe łyżeczki domowego koncentratu warzywnego), sok i skórkę z pomarańczy oraz tymianek. Gotujemy czas 20 min/temp.100/obr.2. Całość miksujemy na gładką masę czas 30s/obr.10.  Dolewamy mleka, doprawiamy solą i pieprzem i jeszcze chwilę podgrzewamy czas 3 min/temp.90/obr.2

Podajemy z pieczywem lub grzankami.

thermomix dynia

Popularne frazy:

  • zupa dyniowa
  • zupa krem z dyni z thermomixa
  • zupa dyniowa w termomiksie
  • zupa pomarańczowo dyniowa
  • zupa dyniowa ther
  • zups z dyni z termomixa
  • krem z dyni z termomiksa
  • thermomix przepis zupa dynia
  • zupa krem z dyni w thermomixie
  • zupa dyniowa z pomarańczą thermomix

Podobne przepisy

Add Comment