Lody mojito Thermomix



Print Friendly

Lody mojito Thermomix

Składniki na lody mojito:

  • 330 g śmietany 30%
  • 100 g mleka (może być roślinne)
  • 200 g mleka skondensowanego słodzonego
  • sok wyciśnięty z 2 limonek
  • 40 g listków mięty pieprzowej

Przepisy Thermomix. Lody mojito.

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix wlewamy mleko i listki mięty. Miksujemy czas 20s/obr.10.

Mleko z miętą przelewamy przez sitko o małych oczkach.

Do czystego i suchego naczynia Thermomix zakładamy motylek, wlewamy mocno schłodzoną śmietanę i ubijamy na sztywno. Czas 3 min/obr.3 (czas ubijania śmietany jest orientacyjny i trzeba sprawdzać stopień jej ubicia i w razie potrzeby skrócić lub wydłużyć czas).

Następnie do ubitej śmietany wlewamy mleko skondensowane, sok z limonek oraz przecedzone mleko z miętą.

Całość mieszamy czas 15s/obr.3 Masę przelewamy do pojemnika i wsadzamy do zamrażarki na kilka godzin.

Lodów nie musimy mieszać w trakcie zamarzania.

Podobne przepisy

Add Comment