Przepis na naleśniki z serem białym i truskawkami
Składniki na 12 naleśników:
- 300 g mleka roślinnego lub krowiego
- 300 g wody mineralnej gazowanej
- 320 g mąki pszennej
- 2 jaja
- szczypta soli
Farsz:
- 400 g sera białego
- 20 g cukru waniliowego zrobinego w TM lub zwykłego cukru pudru i do tego ziarenka z połowy laski wanilii
- 20 g śmietany
- truskawki pokrojone w plasterki
Wykonanie:
Do naczynia Thermomix dajemy wszystkie składniki na naleśniki i miksujemy czas 20s/obr.6. Ciasto przelewamy do miski i odstawiamy.
Do czystego naczynia Thermomix dajemy ser biały, cukier i śmietanę. Miksujemy czas 15s/obr.7
Naleśniki smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Połowę naleśnika smarujemy serem, dajemy pokrojone w plasterki truskawki i składamy w trójkąt.
Najlepiej smakują podsmażone na maśle klarowanym.
Thermomix przepisy. Naleśniki z serem białym i truskawkami.
Podsumowanie
Nazwa przepisu
Naleśniki z serem białym i truskawkami
Thermomix przepisy
