Składniki:
- 400 g truskawek
- 200 g mocno schłodzonej śmietany 30%
- lody waniliowe
- 2 łyżki cukru pudru
Wykonanie w Thermomix koktajlu:
Do naczynia Thermomix dajemy truskawki i miksujemy czas 30s/obr.10. Truskawki dajemy do szklanki jako pierwsza warstwa. Na truskawkową warstwę dajemy gałkę lodów waniliowych. Na lody ponownie dajemy truskawkowy koktajl.
Do czystego naczynia Thermomix zakładamy motylek, wlewamy mocno schłodzoną śmietanę i wsypujemy 2 łyżki cukru pudru. Ubijamy śmietanę czas – należy obserwować/obr.4
Na sam wierzch dajemy bitą śmietanę.
Do truskawek nie dajemy cukru ponieważ po zmieszaniu z lodami truskawki będą dostatecznie słodkie.
