Koktajl truskawkowy z bitą śmietaną i lodami waniliowymi

Print Friendly, PDF & Email

Składniki:

  • 400 g truskawek
  • 200 g mocno schłodzonej śmietany 30%
  • lody waniliowe
  • 2 łyżki cukru pudru

Wykonanie w Thermomix koktajlu:

Do naczynia Thermomix dajemy truskawki i miksujemy czas 30s/obr.10. Truskawki dajemy do szklanki jako pierwsza warstwa. Na truskawkową warstwę dajemy gałkę lodów waniliowych. Na lody ponownie dajemy truskawkowy koktajl.

Do czystego naczynia Thermomix zakładamy motylek, wlewamy mocno schłodzoną śmietanę i wsypujemy 2 łyżki cukru pudru. Ubijamy śmietanę czas – należy obserwować/obr.4

Na sam wierzch dajemy bitą śmietanę.

Do truskawek nie dajemy cukru ponieważ po zmieszaniu z lodami truskawki będą dostatecznie słodkie.

 

DSC_0514

Dodaj komentarz