Zupa krem z cukinii



Print Friendly, PDF & Email

Składniki:

  • 1 cebula
  • 600 g cukinii
  • 300 g wody
  • sól, pieprz do smaku
  • listki świeżej mięty
  • 3 łyżki serka mascarpone
  • masło i oliwa

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix dajemy przekrojoną na pół cebulę. Kroimy czas 5 s/obr.5. Dodajemy łyżkę masła i dusimy czas 3 min/temp.100/obr.1. Cukinie pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w grubą kostkę, dodajemy do naczynia Thermomix i podduszamy czas 5 min/temp.100/obr.1. Następnie dolewamy wodę, dodajemy przyprawy i gotujemy czas 10 min/temp.100/obr.1. Na sam koniec dodajemy kilka listków świeżej mięty i miksujemy czas 1 min/obr.10.

Do gorącej zupy dajemy 3 łyżki serka mascarpone i przykrywamy pokrywę miarką aby ser się rozpuścił. Podajemy z grzankami skropione oliwą.

Przepisy Thermomix. Zupa krem z cukinii.

Przepisy Thermomix. Zupa krem z cukinii.

 

Popularne frazy:

  • zupa cukiniowa thermomix
  • thermomix krem z cukinii
  • thermomix zupa z cukinii
  • zupa z cukini termomix
  • zupa krem z cukinii termomiks
  • zupa krem z cukini thermomix
  • zupa z cukini thermomix
  • krem z cukinii thermomix abc
  • cukinia thermomiks
  • cukinia przepis

Podobne przepisy

Add Comment