Klopsiki wołowe z sosem pomidorowym

Klopsiki wołowe z sosem pomidorowym

 Składniki na 4 osoby:

  • 400 g mielonej wołowiny
  • 1 łyżka suszonego oregano
  • 1 łyżka wędzonej papryki
  • 1 jajko
  • sól i pieprz

składniki na sos pomidorowy:

  • 500 g pomidorów
  • 1 mała cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • liść selera i lubczyku
  • garść świeżych ziół (natka pietruszki, bazylia, oregano, rozmaryn)
  • sól

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix dajemy wszystkie składniki na klopsiki. Mieszamy czas 30 s/obr.5. Z masy mięsnej formujemy małe kuli i przekładamy na przystawkę Varoma.  Następnie do naczynia Thermomix dajemy pokrojone w ćwiartkę pomidory, cebulę, liść lubczyku i selera. Przykrywamy pokrywą na której ustawiamy Varomę. Gotujemy pomidory i klopsiki czas 20 min/obr.1 wsteczne/Varoma.

Na koniec ściągamy Varomę a do naczynie Thermomix dajemy zioła i sól. Przykrywamy miarką i czekamy ok. 5 minut. Następnie miksujemy sos czas 1 min/obr. 10. Klopsiki przekładamy do garnka i zalewamy sosem. Można podawać z makaronem spaghetti. Posypujemy natką pietruszki.

Thermomix przepisy. Klopsiki wołowe w sosie pomidorowym.

Thermomix przepisy. Klopsiki wołowe w sosie pomidorowym.

Add Comment

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Wykryto blokadę reklam

Wykryliśmy, że używasz rozszerzeń do blokowania reklam. Prosimy, wesprzyj nas, wyłączając blokadę reklam.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock