Hot dogi



Print Friendly

Hot dogi Thermomix

Składniki na hot dogi:

Ciasto:

  • 40 g mleka
  • 1 łyżeczka cukru
  • 10 g drożdży
  • 200 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 50 g masła
  • 1 łyżeczka soli

Nadzienie:

  • 6 długich parówek

Dodatkowo na wierzch ciasta:

  • mleko lub jajko
  • sezam, czarnuszka

Wykonanie:

Do naczyniaThermomix  dajemy mleko, cukier i drożdże nastawiamy czas 2 min/37 stopni/obr 1.

Następnie dajemy pozostałe składniki mieszamy czas 10s/obr 6 a następnie wyrabiamy ciasto czas 2 min/Interwał.

Ciast ugniatamy jeszcze na stolnicy i dzielimy na 12 części, pozostawiamy na 15 minut do wyrośnięcia.

Gdy ciasto nieco podrośnie podzielone porcje wałkujemy tak aby można było położyć parówkę i uformować kształt sztangla.

Hot dogi. Przepisy Thermomix

Parówki dzielimy na pół tak aby było ich 12 szt.

Rozwałkowanym ciastem owijamy parówkę.

Wierzch hot dogów możemy posmarować roztrzepanym mlekiem lub  jajkiem i posypać np. sezamem i czarnuszką

Ostatnia czynność – wstawić do zimniego piekarnika, piec w temp. 180 stopni ok 20 minut do czasu gdy się zrumienią.

Popularne frazy:

  • hot dog przepis
  • hot dog thermomix
  • hot dogi thermomix
  • thermomix hot dog
  • przepis na hot dogi
  • przepis na hot doga
  • parówki w cieście thermomix
  • przepis na hod dogi
  • kabaczek przepisy
  • hot dogi przepis

Podobne przepisy

One Response

Add Comment