Dynia marynowana na słodko

Dynia marynowana na słodko

Och jakby Thermomix jeszcze umiał obierać i kroić w równą kostkę… no ale cóż do przetworów też go wykorzystałam aby zrobić zalewę. Z racji obfitości dyni wypróbowałam poniższy przepis i polecam gorąco.

 

Składniki na dynie marynowaną na słodko:

  • 2 kg dyni

Składniki na zalewę:

  • 500 g cukru
  • 1/4 szklanki octu 10%
  • 1 litr wody
  • goździki

Wykonanie:

Dynię obieramy kroimy w kostkę. Zanurzamy ją we wrzącej wodzie i po chwili umieszczamy w słoikach. Na każdy słoik umieszczamy po 2-3 goździki. Przygotowujemy zalewę. Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu czyli wodę, cukier, ocet nastawiamy Thermomix czas 10 min/temp. 100 stopni/obr.2

Tak ugotowaną zalewą zalewamy dynię i pasteryzujemy 20 min.

Add Comment

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Wykryto blokadę reklam

Wykryliśmy, że używasz rozszerzeń do blokowania reklam. Prosimy, wesprzyj nas, wyłączając blokadę reklam.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock