Składniki na 2 porcje:
- pół szklanki kaszy gryczanej niepalonej
- 400 ml mleka
- 5 daktyli
- 50 g gorzkiej czekolady
- pół banana
Wykonanie:
Kaszę można ugotować w Thermomix, ja gotowałam w tradycyjny sposób czyli do wrzącego mlego wsypałam kaszę gryczaną, daktyle i gotujemy na wolnym ogniu ok. 20 min. Pod sam koniec gotowania dodajemy czekoladę i pokrojego banana.
Kiedy kasza będzie zimna miksujemy na gładką masę czas 1 min/obr.10. W zależności jaką chcemy mieć konsystencję możemy dolać więcej mleka.
Przepis ten znajdziecie również na www.kaszomania.pl
