Placki ziemniaczane

Składniki:

• około 800 g ziemniaków
• 1 marchewka
• 1 cebula
• 4 łyżki mąki
• 2 jajka
• 4 łyżki płatków owsianych
• sól, pieprz

Obrane ziemniaki pokroić na kawałki. i umieścić w naczyniu Thermomix z pozostałymi składnikami. Całość miksować czas 30 s/obr. 7                 Wylać do miski, nakładać na rozgrzaną patelnię.

Podawać ze śmietaną 🙂