Tarta serowa

Tarta serowa

 

Składniki

Na ciasto:
50 dkg mąki pszennej
1/2 MT wody
16 dkg masła
10 dkg cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 żółtka
1 łyżeczka soli

Nadzienie:
5 dkg cukru
1 jajko
1 cukier waniliowy
10 dkg rodzynek
20 dkg sera białego

Przygotowanie

Do naczynia wsypuję wszystkie składniki na ciasto nastawiam 1minuta 5 obrotów.

Następnie nastawiam na 3 minuty Interwał i czekam na wyrobienie ciasta.

W tym czsie smaruje okrągłą blaszkę masłem.

Po wyrobieniu ciasta dzielę je na 2 części i pierwszą cześć rozwałkowywuje na okrag i umieszczam na blaszce.

Nadzienie:

Umieszczam wszystkie składniki w naczyniu i nastawiam 30 sekund na 6 obrotów.

Wymieszanym nadzieniem smaruję ciasto na blaszcze i przykrywam rozwałkowaną drugą częścią ciasta.

Wierzch smaruje pozostałym białkiem.

Piec w piekarniku 40 minut w temp 180 stopni.

Add Comment

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Wykryto blokadę reklam

Wykryliśmy, że używasz rozszerzeń do blokowania reklam. Prosimy, wesprzyj nas, wyłączając blokadę reklam.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock