Spaghetti z cukinią i serkiem mascarpone



Print Friendly, PDF & Email

Składniki na 2 porcje:

  • 1 mała cukinia (można użyć różnych kolorów)
  • 1 cebula
  • 20 g oliwy
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g sera mascarpone
  • sól, pieprz
  • gałka muszkatałowa
  • starty parmezan
  • makaron spaghetti

Wykonanie:

Cukinię przekrawamy na pół i obieraczką do warzyw kroimy podłużne paski. Do naczynia Thermomix dajemy cebulę i czosnek, kroimy czas 5 s/obr.5. Dolewamy oliwę i podduszamy czas 3 min/Varoma/obr.1

Dodać mascarpone sól, pieprz i gałkę muszkatałową. Ponownie podduszamy czas 5 min/Varoma/obr.1. Do gorącego sosu dodajemy paski cukinii i pokrywę przykrywamy miarką. Dodajemy ugotowany makaron i za pomocą kopystki delikatnie mieszamy.

Spaghetti podajemy posypane parmezanem.

Thermomix przepisy. Spaghetti z cukinią

Thermomix przepisy. Spaghetti z cukinią

Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Spaghetti z cukinią
Thermomix przepisy

Popularne frazy:

  • cukinia z mascarpone
  • tagliatelle z marchewki i cukinii thermomix
  • makaron z cukinia przepisownia
  • termimix sos z mascarpone
  • termomix sos mascarpone
  • thermomix tagliatelle cukinia

Podobne przepisy

Add Comment