Spaghetti z cukinią i serkiem mascarpone

Spaghetti z cukinią i serkiem mascarpone

Składniki na 2 porcje:

  • 1 mała cukinia (można użyć różnych kolorów)
  • 1 cebula
  • 20 g oliwy
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g sera mascarpone
  • sól, pieprz
  • gałka muszkatałowa
  • starty parmezan
  • makaron spaghetti

Wykonanie:

Cukinię przekrawamy na pół i obieraczką do warzyw kroimy podłużne paski. Do naczynia Thermomix dajemy cebulę i czosnek, kroimy czas 5 s/obr.5. Dolewamy oliwę i podduszamy czas 3 min/Varoma/obr.1

Dodać mascarpone sól, pieprz i gałkę muszkatałową. Ponownie podduszamy czas 5 min/Varoma/obr.1. Do gorącego sosu dodajemy paski cukinii i pokrywę przykrywamy miarką. Dodajemy ugotowany makaron i za pomocą kopystki delikatnie mieszamy.

Spaghetti podajemy posypane parmezanem.

Thermomix przepisy. Spaghetti z cukinią

Thermomix przepisy. Spaghetti z cukinią

Podsumowanie
recipe image
Nazwa przepisu
Spaghetti z cukinią
Thermomix przepisy

Add Comment

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Wykryto blokadę reklam

Wykryliśmy, że używasz rozszerzeń do blokowania reklam. Prosimy, wesprzyj nas, wyłączając blokadę reklam.

Powered By
100% Free SEO Tools - Tool Kits PRO