Placuszki te jadłam w Dębowej Gazdówce w Ustrzykach Dolnych. Konieczie ich spróbujcie i poproście o mega pyszny sos czosnkowy.
Składniki na ok 8 szt
- 200 ml mleka
- 150 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 150 g kapusty kiszonej
- sól, pieprz, majeranek
Wykonanie:
Kapustę kiszoną należy bardzo dokładnie odcisnąć. Kapustę umieszczamy w naczyniu Thermomix i szatkujemy czas 5 s/obr.5
Dodajemy mleko, jajko, mąke oraz przyprawy i mieszamy czas 30 s/obr.5-6.
Smażymy tak jak placki ziemniaczane na maśle klarowanym. Podajemy ze śmietaną lub sosem czosnkowym.
Fuczki bieszczadzkie placki Thermomix przepisy
Przepis na fuczki jest rewelacyjny! Proste w wykonaniu, a smak – przepyszny, wytrawny, lekko kwaskowy, kapuściany 🙂 Przepis już zawędrował do ulubionych. Dzięki za tak fajne przepisy!
Genialne te fuczki, zostały u nas uznane za kulinarne odkrycie roku 🙂
wyglądają zacnie, mój tata wspomina takie z czasów dzieciństwa, muszę mu kiedyś zrobić 😉 P.S. uważałabym na konwalie przy jedzeniu, są trujące 🙂