Składniki na ciasto:
- 400 g mąki
- 4 jajka
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
Wykonanie:
Do naczynia Thermomix włożyć wszystkie składniki i wyrobić ciasto czas 2 min/poz. Thermomix/Interwał. Z tak przygotowanego ciasta uformować kule i odstawić na 15 min.
Na oprószonej stolnicy mąką rozwałkować ciasto na prostokątne kawałki, w środek dać nadzienie i skleić jak pierożki.
Jako nadzienie możemy użyć dosłownie wszystkiego: sera ze szpinakiem, pieczarek z cebulą czy mięsne nadzienie.
Wrzucać na osolony wrzątek i gotować ok. 3 min od wypłynięcia.