Łosoś na Varomie z salsą mango



Print Friendly, PDF & Email

Thermomix przepisy. Łosoś na Varomie z salsą mango

Przepis na Thermomix TM31 i Thermomix TM5

Składniki:

  • 2 filety z łososia
  • sól
  • pieprz
  • gałązki rozmarynu
  • 600 g wody

Składniki na salsa mango:

  • 2 mango
  • 1 papryczka chilli
  • 1 średnia czerwona cebula
  • 4 łyżki oliwy
  • 2 łyżki miodu
  • 2 łyżki soku wyciśniętego z limonki

Thermomix przepisy. Łosoś na Varomie z salsą mango.

Wykonanie:

Mango obieramy i kroimy. Jeżeli nie wiemy jak to zrobić to w tym linku jest film instruktażowy.

Do miski dajemy oliwę, miód i sok z limonki. Mieszamy dokładnie. Pokrojone mango dajemy do miski z sosem i odstawiamy.

Do naczynia Thermomix dajemy pokrojoną na 4 części cebulą oraz papryczkę chilli. Z papryczki usuwamy gniazdo nasienne. Składniki siekamy czas 5 s-10 s/obr.5 (po 5 sekundach zgarniamy kopystką cebulę i chilli ze ścianek naczynia).

Cebulę i chilli przekładamy do miski z mango. Mieszamy dokładnie. Odstawiamy do lodówki.

 

Do naczynia Thermomix wlewamy wodę. Zamykamy naczynie Thermomix. Na pokrywę dajemy nakładkę Varoma. Na nakładkę dajemy papier do pieczenia i na papier dajemy łososia. Łososia doprawiamy solą i pieprzem i na wierzch kładziemy gałązkę rozmarynu.

Gotujemy na parze czas 25 min/Varoma/obr.1.

Łososia podajemy z salsą mango.

Popularne frazy:

  • dania na parze thermomix przepisy
  • obiad na parze thermomix
  • Termomix dania na parze

Podobne przepisy

Add Comment