Pstrąg z Varomy

Print Friendly, PDF & Email

Składniki:

  • świeży pstrąg
  • łyżka masła
  • kilka plastrów cytryny
  • sól
  • pieprz

Wykonanie:

Obranego i wypatroszonego pstrąga solimy i pieprzymy. Lekko wcieramy przyprawy. W środek ryby dajemy masło, plastry cytryny. Pstrąga dajemy na folię aluminową, na wierzch ryby dajemy również cytrynę i zawijamy.

Do naczynia Thermomix dajemy 500 ml wody, nakładamy prystawkę Varoma. Na prystawkę dajemy rybę i gotujemy czas 15 min/Varoma/obr.1

Pstrąg pochodzi z rzeki Wisłok w Rudawce Rymanowskiej 🙂

 

pstrąg thermomix

Dodaj komentarz