Spaghetti z suszonymi pomidorami i krewetkami

Przepis dla 2 osób

Składniki:

• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka oliwy z suszonych pomidorów
• ok 10 kawałków suszonych pomidorów
• 250 g krewetek*
• natka pietruszki
• sól do smaku
• 2 porcje makaronu
• oliwa z chilli

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix dajemy pokrojony czosnek i oliwę. Podsmażamy czas 1 min/obr.1. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę suszone pomidory i podduszamy czas 3 min/Varoma/obr.1. Dosalamy do smaku.  Dodajemy krewetki i gotujemy czas 5 min/Varoma/obroty 

 . Na 30 s przek końcem gotowania wsypujemy natkę pietruszki. W osobnym naczyniu gotujemy makaron. Odcedzony makaron przekładamy na patelnię, dodajemy krewetki z pomidorami i całość mieszamy.

Jeżeli ktoś lubi ostre potrawy polecam makaron polać oliwą z chilii.

*krewetki jeżeli są mrożone to należy je wcześniej rozmrozić