Składniki na 2 porcje:
- 5 kawałków suszonych pomidorów
- 1 ząbek czosnku
- 5 plastrów szynki parmeńskiej
- garść pokrojonej bazylii
- 5 łyżek oliwy z suszonych pomidorów
- makaron spaghetti
Wykonanie:
Makaron gotujemy. Wszystkie składniki kroimy.Do naczynia Thermomix dajemy oliwę z czosnkiem, suszone pomidory i dusimy czas 2min/temp.100/obr.2
Dodajemy szynkę parmeńską i dusimy ponownie czas 1 min/temp. 100/obr. 2. Na sam koniec przez otwór wsypujemy bazylię i przykrywamy miarką pokrywę. Kiedy makaron się ugotuje, odcedzamy go i od razu przekładamy do naczynia Thermomix. Mieszamy czas 15s/obroty wsteczne 2 pomagając mieszanie kopystką. Posypujemy startym parmezanem.
