Pierogi leniwe z twarogu

Print Friendly, PDF & Email
Składniki:
  • 500 g twarogu
  • 3 jajka
  • 1- 1,5 szklanki mąki
  • 5 dkg masła
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego

Wykonanie:

Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu i wyrabiamy ciasto czas 1 min/obr. 7. Ciasto powinno dać łatwo się formować. Z takiego ciasta formujemy kuleczki i wrzucamy na wrzątek. Gotować ok 5 min od wypłynięcia pierożków.

Do ciasta dodałam cukier waniliowy i podałam je na słodko polane sosem truskawkowym i miodem.

 

Dodaj komentarz