Zupa pomidorowa z suszonymi pomidorami

Zupa pomidorowa z suszonymi pomidorami

Składniki na 4 porcje:

  • 1 cebula
  • 60 g suszonych pomidorów
  • 2 łyżki oliwy z zalewy
  • 1 ząbek czosnku
  • 400 g gorącego buliony drobiowego
  • 250 g sosu pomidorowego
  • sól, pieprz, papryka chilli
  • natka pietruszki

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix dajemy pokrojoną w cząstki cebulę i rozdrabniamy czas 15 s/obr.4 Dodajemy oliwę z zalewy z pomidorów suszonych i podsmażamy czas 4 min/100 stopni/obr.1 Dodajemy przekrojony na pół ząbek czosnku i cząstki pomidorów. Podsmażamy ponownie czas 4 min/temp. 100/obr.1

Dolewamy gorący bulion i gotujemy czas 2 min/temp. 100/obr.1. Następnie dajemy sos pomidorowy i ponownie gotujemy czas 4 min/temp. 100/obr.1. Miksujemy na gładką masę czas 30s/obr.9.

Doprawiamy zupę solą (ale ostrożnie chyba, że nie soliliśmy bulionu), pieprzem i ostrą papryką. Podajemy z natką pietruszki i można dodać 1 łyżkę kaszy jaglanej.

Thermomix przepisy. Zupa pomidorowa z suszonymi pomidorami.

Thermomix przepisy. Zupa pomidorowa z suszonymi pomidorami.

Zupa pomidorowa z suszonymi pomidorami i kaszą jaglaną.

Zupa pomidorowa z suszonymi pomidorami i kaszą jaglaną.

Add Comment

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Wykryto blokadę reklam

Wykryliśmy, że używasz rozszerzeń do blokowania reklam. Prosimy, wesprzyj nas, wyłączając blokadę reklam.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock