Pascha

Pascha

Składniki:

  • 500 g sera białego
  • 4 żółtka
  • 100 g masła
  • 1/2 szklanki śmietany 30%
  • 125 g cukru pudru
  • 150 g bakalii

Wykonanie:

Ser biały umieszczamy w naczyniu Thermomix i miksujemy czas 1 min/obr. 7 . Przekładamy do innego naczynia a naczynie Thermomix myjemy. Do czystej misy dajemy żółtka i cukier, zakładamy motylek i ubijamy czas 3 min/obr.4 Następnie dodajemy śmietanę i dalej ubijamy i podgrzewamy czas 5 min/obr.4/temp. 90 stopni.  Masę pozostawiamy do wystygnięcia. Do zimnej masy dodajemy ser oraz masło i mieszamy czas 1 min/obr.5. Następnie dajemy pokrojone bakalie i mieszamy czas 30 s/obr.3. Masę przelewamy na sitko wyłożone gazą, obciążamy talerzykiem i pozostawiamy min 12 godzin w lodówce.

pascha1

Add Comment

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Wykryto blokadę reklam

Wykryliśmy, że używasz rozszerzeń do blokowania reklam. Prosimy, wesprzyj nas, wyłączając blokadę reklam.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock