Thermomix przepisy. Ciastolina przepis.
Składniki:
- 100 g mąki pszennej
- 50 g soli
- 10 g oleju rzepakowego
- pół łyżeczki kwasku cytrynowego
- 60 g wody z rozpuszczonym barwnikiem
- kilka kropel aromatu do ciast (waniliowy, migdałowy lub pomarańczowy)
Thermomix przepisy. Ciastolina przepis na Thermomix
Wykonanie:
Do gorącej wody dajemy barwnik i mieszamy. Do naczynia Thermomix umieszczamy wszystkie składniki i wyrabiamy ciasto czas 3 min/Interwał.
Jeżeli ciasto wyjdzie zbyt twarde i kruche można dolać więcej wody o ok. 10 g i ponownie wyrobi ciasto. Zdarzyło mi się tak przy jednym kolorze stąd ta uwaga.
Poniżej instrukcja video.
Jakie barwniki dokładnie są najlepsze i gdzie je kupić?
Ja użyłam barwników spożywczych kupionych w markecie.