Makaron z indykiem i sosem dyniowym

Print Friendly, PDF & Email

Składniki na 2 porcje:

  • 200 g filetu z indyka
  • 300 g puree z dyni thermomix
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g śmietany 18%
  • ostra papryka
  • tymianek
  • sól, pieprz
  • oliwa
  • 2 porcje makaronu

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix dajemy przekrojoną na pół cebulę oraz czosnek. Kroimy czas 15s/obr.5. Wlewamy oliwę i podduszamy czas 3 min/temp.100/obr.1. Następnie dodajemy puree z dyni i przyprawy. Filet z indyka kroimy na małe kawałki. Dodajemy do naczynia Thermomix i gotujemy czas 15 min/obr.1 wsteczne/temp.100.W tym czasie możemy ugotować makaron. Na sam koniec wlewamy śmietanę i mieszamy czas 15s/obr 1 wsteczne/temp.100. Dosypujemy makaron i za pomocą kopystki dokładnie mieszamy w naczyniu.

 

Thermomix przepisy. Makaron z indykiem i sosem z dynii

Thermomix przepisy. Makaron z indykiem i sosem z dynii

Dodaj komentarz