Przepis na Syrop dyniowy
Składniki na syrop dyniowy:
- 100 g wody
- 1 łyżeczka imbiru w proszku
- 1 łyżeczka cynamonu w proszku
- 1 łyżeczka tartej gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub ziarenka z pół laski wanilii
- 80 g mleka skondensowanego niesłodzonego
- 40 g cukru trzcinowego
- 100 g puree z dyni thermomix
Wykonanie:
Do naczynia Thermomix wlej wodę, dodaj przyprawy i cukier. Gotuj czas 6 min/100 stopni/obr.2. Pozostaw na 15 minut. Następnie dodaj mleko oraz puree z dyni i zmiksuj dokładne czas 30s/obr.8
Przelej do słoiczka. Przechowujemy w lodówce. Syrop można wykorzystać do dyniowego latte.