Thermomix przepisy. Orzechowe latte.
Przepis do wykonania w Thermomix TM31 i Thermomix TM5
Składniki na 3-4 porcje:
- 1 szklanka zaparzonej mocnej kawy
- 300 g mleka 2%
- 4 łyżki masła orzechowego – przepis tutaj
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii – przepis lub ziarenka wanilii z 1/4 laski
- 200 g śmietany 30% mocno schłodzona
- 10 g cukru pudru
- orzeszki ziemne do posypania
Thermomix przepisy. Orzechowe latte.
Wykonanie:
Do naczynia Thermomix zakładamy motylek, wlewamy mleko, masło orzechowe, miód i ekstrakt z wanilii. Podgrzewamy i mieszamy czas 3 min/50 stopni/obr.4.
Do szklanek wlewamy kawę oraz mleko z dodatkami.
Do czystego i suchego naczynia Thermomix zakładamy motylek i wlewamy mocno schłodzoną śmietanę, dodajemy cukier i ubijamy śmietanę czas 1 min/obr.4 Czas ubijania śmietany musimy kontrolować ponieważ może nam się ubić już po 20 sekundach.
Bitą śmietanę dajemy na wierzch szklanek. Posypujemy okruszkami orzeszków.
no szkoda, że nie mam tego urządzenia ehhhh