Pieczarki nadziewane kaszą jaglaną

Pieczarki nadziewane kaszą jaglaną
Print Friendly, PDF & Email

Składniki:

  • 4 duże pieczarki
  • 500 g pieczarek
  • 60 g kaszy jaglanej
  • pęczek natki pietruszki
  • 1 cebula
  • 2 łyżki masła klarowanego lub innego tłuszczu

Wykonanie:

Pieczarki obieramy ze skórki (duże i małe). Z dużych pieczarek wykrawamy środek. Do naczynia Thermomix dajemy cebulę przekrojoną na 4 części. Miksujemy czas 5s/obr.5. Dodajemy pieczarki (dodajemy również miąższ wydrążony z dużych pieczarek). Miksujemy czas 20s/obr.4. Dodajemy masło klarowane i podsmażamy czas 15 min/temp. 100/obr.1. W tym samym czasie gotujemy kaszę jaglaną. Do pieczarek dodajemy kaszę jaglaną, pokrojoną natkę pietruszki i mieszamy czas 10 s/obr.4.

Pieczarki nadziewamy masą. Układamy na blaszce do pieczenia i pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni – 15 min.

Pieczarki można również przygotować na Varomie zamiast zapiekać w piekarniku.

thermomix_pieczarki_nadziewane

Thermomix przepisy. Pieczarki nadziewane kaszą jaglaną.

 

Add Comment

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Wykryto blokadę reklam

Wykryliśmy, że używasz rozszerzeń do blokowania reklam. Prosimy, wesprzyj nas, wyłączając blokadę reklam.