Thermomix przepisy. Placki ziemniaczano dyniowe.
Przepis na placki ziemniaczano dyniowe do wykonanie w Thermomix TM31 i TM5
Składniki:
- 400 g obranych ziemniaków
- 400 g obranej dyni
- 1 cebula
- 40 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 50 g płatków owsianych
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
- 1 łyżka gęstej śmietany 18%
Wykonanie:
Ziemniaki, dynię i cebule pokroić na mniejsze kawałki. Umieścić w naczyniu Thermomix. Następnie miksujemy czas 30 s/obr.7.
Na patelni rozgrzewamy olej. Na gorący olej kładziemy placki. Placki smażymy z obu stron na rumiano.