Składniki:
- 1 cebula
- 2 piersi z kurczaka
- 80 g liści bazylii
- 2 ząbki czosnku
- 150 g jogurtu naturalnego greckiego
- sól, pieprz do smaku
- olej
Wykonanie:
Kroimy cebulę i pierś z kurczaka. Na patelni podsmażamy cebulę, dodajemy kurczaka i również podsmażamy. Całość zalewamy sosem bazyliowym i czekamy aż sos zacznie bulgotać 🙂 Podajemy z makaronem.
Wykonanie sosu:
Bazylię, czosnek, jogurt umieszczamy w naczyniu Thermomx i miksujemy wszystko czas 1 min/obr.10. Doprawiamy do smaku. Sos przelewamy na patelnie z cebulą i kurczakiem.
Testowalam dzis ten prepis. Danie wyszlo pycha. Potrzebny jest oczywiscie ryz. Ja akurat dalam 30g bazylii i 250 gram jogurtu greckiego i bylo na 3 osoby. Pychotka!