Chałka z kruszonką

Chałka z kruszonką

Chałka z kruszonką Thermomix. Przepisy Thermomix.

Składniki:

  • 150 g mleka
  • 20 g drożdży
  • 50 g cukru
  • 80 g masła
  • 500 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • mleko do posmarowania chałki

Składniki na kruszonkę:

  • 50 g mąki pszennej
  • 30 g zimnego masła
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 łyżka cukru
Thermomix przepisy. Chałka z kruszonką.

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix wlać mleko, dodać masło, cukier, drożdże. Mieszamy czas 3 min/37 stopni/obr.3.

Dodajemy mąkę, sól, jajka. Wyrabiamy ciasto czas 3 min/Interwał.

Ciasto wyciągamy na papier do piecznia. Formujemy kulę, przykrywamy ścierką i zostawiamy na ok. 1 godzinę.

Po wyrośnięciu ciasta, dzielimy je na 3 lub 4 części (w zależności kto jaki warkocz formuje).

Z ciasta robimy wałki, które zaplatamy w warkocz. Uformowaną chałkę przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia.

Chałkę pozostawiamy do wyrośnięcia na 30-40 min.

Wykonanie kruszonki:

Wszystkie składniki na kruszonkę umieszczamy w naczyniu Thermomix i mieszamy czas 10 s/obr.6.

Chałkę przed wsadzeniem do piekarnika smarujemy mlekiem, posypujemy kruszonka. Pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 stopni – 30 minut na funkcji góra-dół.

Add Comment

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Wykryto blokadę reklam

Wykryliśmy, że używasz rozszerzeń do blokowania reklam. Prosimy, wesprzyj nas, wyłączając blokadę reklam.

Powered By
Best Wordpress Adblock Detecting Plugin | CHP Adblock