Składniki:
- 500 g ziemniaków
- 250 g mieszanki owoców morza (ja dałam mieszankę mrożoną Martime z Biedronki)
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 puszka pomidorów
- pół szklanki bulionu drobiowego
- natka pietruszki
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- olej
- sól, pieprz
Wykonanie:
Ziemniaki obieramy, kroimy w grubą kostkę. Do naczynia Thermomix dajemy cebulę i czosnek rozdrabniamy czas 5 s/obr.4, Kopystką zgarniamy cebulę i czosnek na dno naczynia. Dodajemy olej i gotujemy czas 4 min/Varoma/obroty 
. Na 30 s przek końcem gotowania wsypujemy 1 łyżeczkę mielonej papryki.
Dodajemy mrożone owoce morza i gotujemy czas 4 min/Varoma/obroty . Następnie dodajemy pół puszki pomidorów z zalewą oraz pół szklanki bulionu drobiowego. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na pokrywę Thermomix nakładamy przystawkę Varoma i kładziemy tam ziemniaki. Całość gotujemy czas 15 minut/Varoma/obroty . Ziemniaki mieszamy z owocami morza, przed podaniem posypujemy natką pietruszki.
Przepis pochodzi z mojej ulubionej gazety”Moje smaki życia” listopad 2013 – do kupienia tylko w Biedronce.
