Składniki na 6 kotletów:
- szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
- 4 jajka ugotowane
- 1 jajko surowe
- pół pęczka szczypiorku
- sól, pieprz
Wykonanie:
Do naczynia Thermomix dajemy kaszę jaglaną i jajka. Miksujemy czas 30s/obr.5 Dodajemy surowe jajko, pokrojony drobn szczypiorek i przyprawiamy solą i pieprzem. Całość mieszamy czas 30 s/obr.5.
Z masy formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano z obu stron.