Koszyczek wielkanocny



Print Friendly, PDF & Email

 

Składniki na 1 koszyczek:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 15 g drożdży
  • 1/2 szklanki ciepłego mleka
  • pół łyżeczki soli
  • 2 łyżki cukru
  • opakowanie cukru waniliowego
  • 4 łyżki oleju
  • 1 jajko

Do posmarowania koszyczka:

  • 1 jajko

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix dajemy wszystkie składniki oprócz oleju i jajka i wyrabiamy ciasto czas 3 min/Interwał/poz Thermomix. Zostawiamy ciasto na 15 minut do wyrośnięcia. Po upływie czasu dodajemy jajko i olej i ponownie wyrabiamy czas 3 min/Interwał/poz. Thermomix. Ciasto przekładamy do miski przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na min. 1 godzinę.

Aby uformować koszyczek potrzebujemy żaroodporną miskę, która będzie podstawą dla naszego koszyczka.

Miskę odwracamy do góry nogami i obtaczamy ją folią aluminiową. Z ciasta robimy wałeczki i formujemy wg uznania koszyczek.

Na sam koniec smarujemy koszyczek jajkiem i wsadzamy do gorącego piekarnika do 180 stopni do zezłocenia ok 30 minut.

koszyczek wielkanocny thermomix

Podobne przepisy

Add Comment