Składniki na wykonanie kawy Latte:
- 200 g mleka chudego bardzo zimnego mleka
- 5 kostek lodu
- szklanka zaparzonej kawy
- cukier do smaku
Wykonanie:
Rozdrabniamy lód na naczyniu Thermomix czas 7 sek/obr. 9
Wlewamy mleko, zakładamy motylek i ubijamy czas 3 min / obr 4
Gdy mleko jest bardzo spienione podgrzewamy je czas 3 min / 80 stopni/ obr 2
Do wysokiej szklanki wlewamy zaparzoną kawę (do połowy) a następnie wolno wlewamy mleko, tak aby się nie zmieszało z kawą.
Thermomix przepisy. Kawa latte