Lody ciasteczkowe Thermomix
Składniki na lody ciasteczkowe:
- 300 g śmietany 30% (dobrze schłodzonej)
- 100 g mleczka słodzonego skondensowanego
- 10 ciasteczek Oreo
Wykonanie:
Do naczynia Thermomix umieszczamy ciasteczka i miksujemy czas 20s/obr.5 (ciasteczka można pokruszyć w opakowaniu – jednak wyjdą duże kawałki)
Ciasteczka przekładamy do innego pojemnika.
Do czystego naczynia Thermomix zakładamy motylek, wlewamy śmietanę i ubijamy czas 3 min/obr.4 (czas ubijania śmietany musimy kontrolować ponieważ każda śmietana potrzebuje innego czasu do ubicia).
Jeżeli śmietana będzie już ubita dolewamy mleczko i pokruszone ciasteczka.
Mieszamy czas 20s/obr.2
Lody przekładamy do pojemnika, wkładamy do zamrażalnika na kilka godzin, najlepiej na całą noc. Lodów nie trzeba w trakcie zamarzania mieszać. Nadają się do spożycia zaraz po wyciągnięciu z zamrażalnika.